Супа от киселец - Форум
Събота, 21.01.2017, 19:32
Добре дошли Гост | RSS
Добре дошли в сайта за риболов на река Искър в околностите на град Роман!

Риболов в Роман

Супа от киселец - Форум

[ Нови съобщения · Членове · Правила на форума · Търси · RSS ]
Страница 1 от 11
Форум » За всекиго по нещо » Ястия без месо,вегетариански » Супа от киселец
Супа от киселец
bossДата: Петък, 30.12.2011, 12:44 | Съобщение # 1
Старши риболовец
Група: Администратори
Съобщения: 136
Статус: Offline
Продукти:
500 мл.кисело мляко
50 гр.масло
1 връзка киселец(около половин килограм)
2-3 стръка пресен чесън
2-3 стръка копър
5-6 с.л.счукани орехи
сол

Приготвяне:
В тенджера с вряща вода слагаме киселеца да се свари 5 мин.
Изваждаме и отцеждаме от водата .
В тиган запържваме маслото и слагаме дребно нарязаният чесън.
Запържваме и добавяме киселецът.
Разбъркваме няколко пъти , посоляваме и сваляме от котлона.
Оставяме да се охлади.
Млякото разбиваме добре и разреждаме с малко вода.
Смесваме млякото с киселеца и много ситно нарязан стрък чесън.
Разбъркваме енергично и сервираме порции поръсени с копър и орехи.
 
Форум » За всекиго по нещо » Ястия без месо,вегетариански » Супа от киселец
Страница 1 от 11
Търси: