Задушени гъби - Форум
Вторник, 23.05.2017, 20:36
Добре дошли Гост | RSS
Добре дошли в сайта за риболов на река Искър в околностите на град Роман!

Риболов в Роман

Задушени гъби - Форум

[ Нови съобщения · Членове · Правила на форума · Търси · RSS ]
Страница 1 от 11
Форум » За всекиго по нещо » Ястия без месо,вегетариански » Задушени гъби
Задушени гъби
superДата: Петък, 30.12.2011, 16:02 | Съобщение # 1
Ранг 9
Група: Администратори
Съобщения: 85
Статус: Offline
Продукти:
300 гр. гъби
50 гр. краве масло
1/2 връзка копър
1 с.л. бяло вино
1 ч.л. брашно
1 каф.ч. гъбен бульон или вода
1/2 ч.л.
смлян чер пипер, сол на вкус
Приготвяне:
Гъбите се почистват, измиват и се нарязват на филийки. Задушават се с маслото, докато останат почти на мазнина, добавя се брашното и се запържва до светло златисто. Прибавя се сол, вино, бульон, половината от копъра и чер пипер.След отстраняване от огъня се слага и останалия копър.


Не е необходимо да убиете всички хванати риби,за да се насладите на риболова
 
Форум » За всекиго по нещо » Ястия без месо,вегетариански » Задушени гъби
Страница 1 от 11
Търси: