Риба на фурна със зеленчуци - Форум
Събота, 21.01.2017, 19:33
Добре дошли Гост | RSS
Добре дошли в сайта за риболов на река Искър в околностите на град Роман!

Риболов в Роман

Риба на фурна със зеленчуци - Форум

[ Нови съобщения · Членове · Правила на форума · Търси · RSS ]
Страница 1 от 11
Форум » За всекиго по нещо » Кулинарни рецепти с риба » Риба на фурна със зеленчуци (Ястия от риба)
Риба на фурна със зеленчуци
bossДата: Събота, 03.12.2011, 15:17 | Съобщение # 1
Старши риболовец
Група: Администратори
Съобщения: 136
Статус: Offline
Риба запечена със зеленчуци

Продукти:

700-800 г риба по избор
1 глава лук
2 бр. големи домати
1 бр. голям морков
1 бр. тиквичка
1 бр. червена чушка
300-400 г картофи
сол, кимион, черен пипер, 1 с.л. червен пипер
по 1 с.л. магданоз, копър и зелен лук
олио за пържене
Приготвяне:

Рибата се изчиства и нарязва на порции. Изпича се на грил или се изпържва. Морковът, тиквичката, чушката и лукът се нарязват на тънки лентички, а картофите и доматите на кръгчета. В мазнина се задушават всички зеленчуци и се овкусяват. В тавичка за печене се изсипва половината от зеленчуците, нарежда се рибата и се овкусява, отгоре се разстилат останалите зеленчуци. Наръсва се с магданоз, копър и зелен лук. Запича се на 200 С за 25-30 минути.
 
Форум » За всекиго по нещо » Кулинарни рецепти с риба » Риба на фурна със зеленчуци (Ястия от риба)
Страница 1 от 11
Търси: